おいしいラーメンを食べたいなあ。 こちらは山形県小国町にある『麺屋雪国』の辛みそラーメン。 美しいブナの白い森を擁する小国町の豊かな食材と水を循環的に用いていて、丸くトッピングされた自家製の辛味噌とあいまってとてもおいしい。ぼくは大ファン...

「たなコトアカデミー」第6期へお申し込みいただき、ありがとうございます！9月20日(金)までに、担当者より結果をご連絡させていただきます。

紀州南高梅や柑橘類の一大産地として知られる、和歌山県田辺市とのつながりをつくっていく関係人口講座「たなコトアカデミー」を開催します！ご自身のスキルや好きなことを自由に活かして、今まさに盛り上がっている田辺市の第一次産業（農林水産業）に関...

チョコレートの原料として広く知られるカカオ。しかし、その可能性はチョコレートだけに留まりません。お菓子メーカーの枠を超え、カカオの可能性を追求し続ける『株式会社 明治』（以下、『明治』）。今回は『明治』の挑戦から生まれたカカオの新しい魅力...

ぼくが高崎の実家に帰ると、母が知人に「半分死んだ子がこんなに大きくなって」と笑顔で紹介するのだ。 1969年11月10日のこと。 群馬県高崎市にある産婦人科には地元の新聞社の記者が待機していた。それは5000グラムを超える群馬県で一番大きい赤ちゃんの...

「ソトコトSDGsアワード」は、日本各地の特色ある事業や人・プロジェクトを『ソトコト』が取材し、その取り組みをさらに活性化させることを目的に2021年に創設され、第1回では5つの企業と自治体を、2022年の第2回は11の企業と団体を、2023年の第3回はは6つ...

地方創生、関係人口を推進する「ソトコト」。ソトコトLINE公式アカウントで、毎月抽選でご当地グルメが当たるプレゼントキャンペーンを7月から実施中。ソトコトLINE公式アカウントをフォローすれば、毎月無限に自動で応募できるプレゼントキャンペーンの第...

ソトコトLINE公式アカウントにて、毎月抽選で10名様に豪華ご当地グルメが当たるプレゼントキャンペーンを8月は大好評につき100名様当選に大増量！ 「日本の各地域には美味いモノがまだまだたくさんある！美味いものを発掘して、日本の各地域、みんなを元気...

＜前回の話｜サスティナビリティ＆リジェネラティブ＞ ゴギを取るか、人口減少の解消を取るか 年に2回くらいの僕の楽しみで、島根県に渓流釣りに行くというのがあります。ここ3年間くらい繰り返していて、今年は春に行きましたが、夏の雰囲気もまたいいで...

2024年夏、ソトコトファンのみなさんに地域や社会の魅力を明るくたのしくレポートしてもらう「全国のみなさんからのローカル便り。ソトコトペンクラブ」（以下、ソトコトペンクラブ）をオープンします。これに伴い、ペンクラブメンバーを大募集します。 ソ...

「明るいまちづくり相談室」の第7回目。今回は、まちづくりに興味があるという建築学科の大学生の方（以下、Aさん）から「実際にまちづくりの現場で活躍されている方や、同じような興味・関心を持つ学生とつながるにはどうすれば良いでしょうか」という相...

2024年7月24日（水）、東京・渋谷にて第2回「ソトコト・ウェルビーイング未来アワード2024」授賞式が開催されました。今回は『ソトコト』が取材した、ウェルビーイング＝ご機嫌な社会をつくるために活動している企業・団体のなかから5社が選ばれ、表彰され...