株式会社アミュゼホールディングスが運営する、本格鍋お取り寄せ専門店「TAKUNABE」にて、株式会社175が運営する、北海道～東京都まで全国11店舗展開の人気担担麺専門店「175°DENO担担麺」とのコラボレーション鍋「175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋」をリニューアルし、2021年8月18日（水）より全国販売します。
目次
お客様からのご要望にお応えして、痺れ増量！真っ黒な黒胡麻味が新たに登場！！
2021年1月～4月までの期間限定商品として、4ヵ月間で2,896食の販売を記録した「175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋」。今回、お客様からのご要望が多かった『痺れがもっと欲しい！』にお応えして、上質な香りと痺れが特長の四川花椒「漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)」を1gから3gに増量。さらに、黒胡麻を使用した真っ黒なコクと胡麻風味が強いスープが特徴の「黒胡麻担担味」が新たに発売となります。
白と黒の担担もつ鍋
新登場の黒胡麻担担味
「TAKUNABE×175°DENO担担麵 コラボ鍋」について
有名人も「飛ぶぞ！」と絶賛、SNSを中心に話題の「TAKUNABE」と、食べログラーメン百名店 2年連続受賞の実力店「175°DENO担担麵」が創り出す、唯一無二の“痺れ系担担もつ鍋”が誕生しました。
TAKUNABEの秘伝醤油スープをベースにした、胡麻で香ばしく、マイルドでコクのあるオリジナル「醤油担担スープ」を開発、厳選した国産牛のぷりっとした3～4cmの厚切「牛もつ（小腸）」に、175°の奥深く旨味のある「自家製辣油」と、上質な香りと痺れが特長の四川花椒「漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)」を使用。
食べる直前に「漢源花椒粉」をお好みの量を入れ、痺れ具合を調整することができ、上質な脂と、痺れる旨辛さがクセになる「痺れ・香り・辛味・旨み」が味わえる、痺れる旨さが特長のもつ鍋です。
食べる直前に「漢源花椒粉」をお好みの量を入れ、痺れ具合を調整することができ、上質な脂と、痺れる旨辛さがクセになる「痺れ・香り・辛味・旨み」が味わえる、痺れる旨さが特長のもつ鍋です。
厚切が特徴の国産牛もつ
また、鍋の〆用には、長崎県の老舗製麺屋が製造する、”カン水”を使わずに”唐アク水”を使って加水した、TAKUNABE特製ちゃんぽん麺もセットになっており、スープを程よく吸いモチっとした食感の麺が、最後の最後まで至福の担担麺としてお楽しみいただけます。
〆の特製ちゃんぽん麺
「TAKUNABE×175°DENO担担麵 コラボ鍋」商品詳細
セット内容：醤油担担スープ1000ml×1袋、国産厚切牛もつ（牛小腸）300g×1袋、175°®辣油5g×1袋、海椒片（ハイジャオヘン）8g×1袋、漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)3g×1袋、落花生粉末2g×1袋、特製ちゃんぽん麺120g×2玉 ※4～5人前セットもございます。
【商品名】175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-白胡麻担担味-（2～3人前）セット
【価格】3,870円（税込） 送料無料 ※北海道、沖縄は除く
【価格】3,870円（税込） 送料無料 ※北海道、沖縄は除く
セット内容：醤油担担スープ1000ml×1袋、国産厚切牛もつ（牛小腸）300g×1袋、175°®辣油5g×1袋、海椒片（ハイジャオヘン）8g×1袋、漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)3g×1袋、落花生粉末2g×1袋、特製ちゃんぽん麺120g×2玉、国産カットキャベツ450g、国産カット小ねぎ50g ※4～5人前セットもございます。
【商品名】175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-白胡麻担担味-（2～3人前）国産野菜付セット
【価格】4,580円（税込）送料無料※北海道、沖縄は除く
【価格】4,580円（税込）送料無料※北海道、沖縄は除く
セット内容：醤油担担スープ1000ml×1袋、国産厚切牛もつ（牛小腸）300g×1袋、175°®辣油5g×1袋、海椒片（ハイジャオヘン）8g×1袋、漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)3g×1袋、落花生粉末2g×1袋、特製ちゃんぽん麺120g×2玉 ※4～5人前セットもございます。
【商品名】175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-黒胡麻担担味-（2～3人前）セット
【価格】3,870円（税込）送料無料※北海道、沖縄は除く
【価格】3,870円（税込）送料無料※北海道、沖縄は除く
セット内容：醤油担担スープ1000ml×1袋、国産厚切牛もつ（牛小腸）300g×1袋、175°®辣油5g×1袋、海椒片（ハイジャオヘン）8g×1袋、漢源花椒粉(カンゲンホワジャオ)3g×1袋、落花生粉末2g×1袋、特製ちゃんぽん麺120g×2玉、国産カットキャベツ450g、国産カット小ねぎ50g
【商品名】 175°DENO痺れ辣油の秘伝牛もつ鍋-黒胡麻担担味-（2～3人前）国産野菜付セット
【価格】 4,580円（税込）送料無料※北海道、沖縄は除く
【価格】 4,580円（税込）送料無料※北海道、沖縄は除く
「TAKUNABE」「175°DENO担担麵」店舗概要について
「175°DENO担担麵」店舗概要
175°DENO担担麵（ひゃくななじゅうごど での たんたんめん）
<出店エリア>
【北海道】札幌本店/札幌駅前通店/札幌北口店/札幌南口店/江別蔦屋書店/175°DENO担担麺LoungeHOKKAIDO
【宮城県】仙台店 【福島県】福島店 【東京都】GINZa/TOKYO/本郷三丁目店
～175が痺れを世界へ～
北海道～東京まで全国11店舗を展開する175°DENO担担麺は、『担担麺をとことんこだわったらどのようなものが生まれるのか？それを食べてみたい。』と思い、創業者である出野 光浩氏が四川省成都をはじめ日本の有名店を食べ歩き、担担麺に通じる様々な業態の繁盛店で修行し渡り歩いた集大成。本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させ、四川の担担麺でも日本の担担麺でもない、175オリジナルの担担麺専門店です。
<出店エリア>
【北海道】札幌本店/札幌駅前通店/札幌北口店/札幌南口店/江別蔦屋書店/175°DENO担担麺LoungeHOKKAIDO
【宮城県】仙台店 【福島県】福島店 【東京都】GINZa/TOKYO/本郷三丁目店
～175が痺れを世界へ～
北海道～東京まで全国11店舗を展開する175°DENO担担麺は、『担担麺をとことんこだわったらどのようなものが生まれるのか？それを食べてみたい。』と思い、創業者である出野 光浩氏が四川省成都をはじめ日本の有名店を食べ歩き、担担麺に通じる様々な業態の繁盛店で修行し渡り歩いた集大成。本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させ、四川の担担麺でも日本の担担麺でもない、175オリジナルの担担麺専門店です。
「TAKUNABE」店舗概要
本格宅鍋お取り寄せ専門店「TAKUNABE」（たくなべ）
・直営店・楽天市場店・ヤフー店
～おうちで楽しむ本格宅鍋～
自宅で簡単に味わえる本格鍋料理を、オンライン限定で全国に販売しており、主力商品である「国産牛もつ鍋」は、オープンからわずか150日で累計8,000食の販売を記録。公式Instagramアカウントでは、現在6,000名(2021年8月時点）以上のフォロワーを突破し、SNSを中心に口コミで話題の本格鍋お取り寄せ専門ECブランドです。
・直営店・楽天市場店・ヤフー店
～おうちで楽しむ本格宅鍋～
自宅で簡単に味わえる本格鍋料理を、オンライン限定で全国に販売しており、主力商品である「国産牛もつ鍋」は、オープンからわずか150日で累計8,000食の販売を記録。公式Instagramアカウントでは、現在6,000名(2021年8月時点）以上のフォロワーを突破し、SNSを中心に口コミで話題の本格鍋お取り寄せ専門ECブランドです。
