神戸・北野、淡路島の食材を味わうおでん専門店「島おでん MIKE / ミケ」では、ランチタイムにおでん出汁を使った『島らぁめん』をご提供中です。
目次
島らぁめん』とは
一番のこだわりは、淡路島の鱧、おのころ雫塩、昆布の旨味をしっかりと感じられるおでんの出汁を生かしたスープ。コシの強い細麺と一緒に楽しんでいただくのはもちろんですが、まずはひとくち純粋にスープとしても味わってほしい、自信の仕上がりです。
島れもん醤油らぁめん、鶏白湯らぁめんのレギュラーメニュー2種に加えて季節限定でご提供の特別メニュー、第3弾が登場です。
季節限定の「鯛出汁香る白湯らぁめん」2月7日（月）から
鯛のお出汁、淡路島の白味噌、おでん出汁を合わせてつくった香りと旨味たっぷりのスープ。昆布締めした鯛の炙り、春菊や揚げた大葉をON。香りも味も、見た目も華やかに。
■鯛出汁香る白湯らぁめん（単品） 1330円（税込）
■鯛出汁香る白湯らぁめん◇島野菜とかわばた味噌、玉子丼のセット 1630円（税込）
◇ご予約も受付中です◇
https://bit.ly/shimaoden_mike
■鯛出汁香る白湯らぁめん◇島野菜とかわばた味噌、玉子丼のセット 1630円（税込）
◇ご予約も受付中です◇
https://bit.ly/shimaoden_mike
鯛出汁香る白湯らぁめん◇島野菜とかわばた味噌、玉子丼のセット
■島おでん MIKE／ミケ
公式サイト：https://mike-oden.jp/
WEB予約：http://mike-oden.jp/reserve/
神戸市中央区加納町3丁目14-5 上山ビル1F
MAP：https://g.page/mike-oden-jp
公式サイト：https://mike-oden.jp/
WEB予約：http://mike-oden.jp/reserve/
神戸市中央区加納町3丁目14-5 上山ビル1F
MAP：https://g.page/mike-oden-jp
「島れもん醤油」と「鶏白湯」のレギュラーらぁめんも
島れもん醤油らぁめん
鶏白湯らぁめん
もちろん、夜にはおでんを。
17:00からのディナータイムには、もちろん『島おでん』をご堪能ください。淡路島の食材を丁寧に、そして少しユニークに楽しんでいただくおでんです。ワインとのペアリングをおすすめしていますので、お好きな方はぜひとも。コース、アラカルトともにご用意しています。
コース一例
