「白玉手箱」は、正方形の木箱に白玉（9個）と餡を詰めた、和テイストあふれる新感覚の商品です。商品名の「白玉手箱」は、おとぎ話の浦島太郎に出てくる「玉手箱」のように「お土産として持ち帰る」と「箱を開ける時の高揚感を感じてもらう」という2つの思いから名付けられました。

「白玉手箱」に収められた白玉には、佐賀県産の最高品質のもち米「ひよく米」を昔ながらの石臼でひき、阿蘇を源流とする伏流水でこしたこだわりの白玉粉を使用。「あんこ」（税込み1100円）「苺あん」（同1300円）「桜あん」（同1300円）「ずんだ」（同1300円）の4つの商品のバリエーションを楽しむことが出来ます。

このよつぼしを喜界島のきび糖といちごの水分のみを銅鍋で火加減にこだわった製法で仕上げた苺みつと、手間ひまかけて作る昔ながらの製法を守り、食品添加物は一切使用せず、丹精込めて製造した美味しい白あんを絶妙な加減で配合した苺あんを使用しています。