リーガロイヤルホテルの「メインラウンジ」では、大阪府南河内から直送される新鮮なシャインマスカットを使用した期間限定メニュー「Royal Parfait ～贅沢シャインマスカット～」を8月7日（月）から9月10日（日）まで販売します。
丸い形状のアイスクリームやマカロンで“葡萄の粒”を、トップにあしらったシガレットクッキーで“蔦”を表現。“蝶”が舞うようにホワイトチョコレートを添えて、可愛いらしい印象に仕上げました。
グラスの一面には、芳醇で新鮮なシャインマスカットを贅沢に盛り付け、最下層にはオリーブオイルに漬けたシャインマスカットが隠れています。
オリーブオイルがシャインマスカットの爽やかな甘みに深みをもたせ、異なる味わいをお楽しみいただけるパティシエこだわりのポイント。そのほか、ココナッツアイスミルクやグレープフルーツ、マンダリンジュレなど彩りを重ね、食べ進める度に変化する味わいをお楽しみいただけます。
芳醇で新鮮なシャインマスカットと、オリーブオイルが奏でるハーモニーを、心ゆくまでご堪能ください。
■「Royal Parfait ～贅沢シャインマスカット～」概要
【期間】2023年8月7日（月）～9月10日（日）
【時間】10:30～18:30（ラストオーダー18:00）
【料金】2,800円（税金・サービス料込）
■葡萄園「たちばなや」のシャインマスカット
※写真はイメージです
※食材の入荷状況により販売できない場合があります
＜問い合わせ先＞
「メインラウンジ」TEL.06-6441-0956（直通）
ホームページ
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