こんにちは、ソトコト事業部です。10月18日から19日の1泊2日にて、福島12市町村内でのフィールドワークに行ってきました！ 今年度のテーマを「次の未来へ」と掲げていると前回もお伝えしましたが、まさに未来へつながるヒントがたくさんつまった、福島12市...

毎月掲載しているローカルラーメン記事の中から、2022年のBEST5をまとめました！年末年始はおせちやお雑煮より、ローカルラーメンが食べたくなるかも！？お店が近くにない方も、ぜひちょっとした旅気分でご覧ください！

【ソトコト×日本ワーケーション協会連載】ソトコトと日本ワーケーション協会がコラボして、各分野、各地域で活躍するワーケーション推進者をゲストに迎えて、毎回対談。ワーケーションにおける現在地や未来の展望を語ります。前回の第3回目（中編）に続い...

【ソトコト×日本ワーケーション協会連載】ソトコトと日本ワーケーション協会がコラボして、各分野、各地域で活躍するワーケーション推進者をゲストに迎えて、毎回対談。ワーケーションにおける現在地や未来の展望を語ります。前回の第3回目（前編）に続い...

静岡県浜松市の舞阪町。浜名湖に面したこの町で、100年以上前に世界一の栄誉に輝いた幻の落花生「遠州半立（えんしゅうはんだち）」を復活させ、ピーナッツバターを作り続ける人がいます。杉山ナッツ代表の杉山孝尚さん。ダンサーから会計士へ、そして農家...

「クマ撃退スプレーを買ったけれど、使い方がわからない…」。そんな声が増えています。2025年はクマ被害が過去最悪のペースで推移しており、死亡者数は11月5日現在で13人に達するなど、深刻な状況が続いています。登山やキャンプを楽しむ人にとって、クマ...

越谷駅から徒歩15分、ついに埼玉東部に本格サウナが爆誕 毎日サウナ公式Xより引用 「都内まで行かなくてもいいサウナができたらしい」 そんな噂を聞きつけて、さっそく行ってきました「毎日サウナ 越谷店」。2025年5月にオープンしたばかりのこちら、なん...

おいしいラーメンを食べてきた。 こちらは東京都渋谷区にある「俺流塩らーめん」の俺流うめしそラーメン。渋谷区内にも数店舗展開されていますが、今回は総本店となる道玄坂のお店へ。 大きめの梅干しが三つも入っているこのお得感。これが1000円。 東京都...

埼玉県のソウルフードといえば？　大宮ナポリタン？　武蔵野うどん？　同じ麺でも、これを忘れちゃあいけません。埼玉の地元民、とくに浦和や上尾でソウルフードを尋ねると高い確率で「スタミナラーメン」の声が聞かれるはずです。スタミナラーメンとは、中華料理店「娘娘（にゃんにゃん）」の看板メニュー。埼玉に点在する娘娘ですが、各店舗で微妙に味が違うのはご存じでしょうか。それぞれの味に固定ファンがつくほどの埼玉の愛され麺「スタミナラーメン」を紹介しましょう。

【アウトドア】熊の心配なく、安心してキャンプできる地域はここだ！ 「キャンプに行きたいけれど、熊が怖い…」。そんな悩みを抱えている人はいませんか？近年、熊の出没や被害のニュースが相次ぎ、アウトドアを楽しむことに不安を感じる人が増えています...

自然豊かな群馬県にはたくさんの絶景スポットがありますが、その中の一つ「野反湖」は青碧の水を湛え、神秘的で美しい風景を見せてくれる絶景スポットです。標高1,500メートルを超える場所にあるため「天空の湖」とも呼ばれています。ここでは高山植物や紅...

濃厚な豚骨醤油ベースのスープと太麺、シンプルなトッピングが特徴の家系ラーメン。その家系ラーメンの元祖が横浜にあると知り、味や魅力を調べてみました。