日本のローカルを楽しむ、つなげる、守る。
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ソトコトペンクラブ
幸秀和
島食材を日常に。おうちで島料理を再現したり、島の特産品を取り寄せる。食から島を知っていただき、そこから交流や行き来が生まれる。こうして出会った島を訪ねるきっかけを届けられたらと願っています。
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