2020年『三度目のラーメン一代』として通販事業として再々スタート。2021年大手デリバリー企業からブランドライセンス契約のオファーを受け、バーチャルレストランブランドとして全国に展開中。

今回オープンする『三度目のラーメン一代 仙台台原店』は、ブランドライセンス契約での7店舗目の出店となり、仙台エリアでは初の調理済商品の提供店舗となります。

●麺
浅草開化楼特製のゴワゴワ＆ワシワシで食べ応えのある極太麺。使用する小麦粉はもちろんオーション100％。

●タレ
まぜそば専用に開発されたパンチとキレにこだわった特製醤油ダレ。

●チャーシュー
赤身と脂身のバランスにこだわった豚バラ肉の特製チャーシューをずっしりと重い極厚切りでトッピング。

「四川式麻辣まぜそば」
本場の唐辛子フレークや痺れる香りの花椒に熟成辛みそが織りなす鮮烈で複雑な辛みと旨みの本格麻辣まぜそば。

「獄辛・四川式魔辣まぜそば」
刺激的すぎる痺れと辛さの中に、しっかりと感じられる濃厚なコクと旨みが病みつきになるインパクト大な一品。

これらの拡充を機に、今後全国でのライセンス契約店舗の公募を実施いたします。『三度目のラーメン一代』の差別化されたメニューが非常に簡単なオペレーションで、バーチャルレストランとしてデリバリー販売が可能になります。