「うにバター 95g」は、バターとうにをブレンドした商品です。ごはんやトーストに乗せて食べていただいたり、パスタなどのお料理に加えていただいたりと、ご家庭のお料理を贅沢にアレンジすることができます。昨今、不漁でウニの価格高騰が騒がれており、さらに手を伸ばしづらくなってしまった高級食材の『ウニ』ですが、本商品を使っていただくと、より手軽にウニの風味と味わいを楽しんでいただくことができます。

本商品には、バターを約35％配合しており、温かい料理に乗せていただくと、バターが溶け出して深いコクが広がります。また、バターはホイップしてやわらかくすることで、スプーンですくいやすく、料理に和えやすくなるように工夫をいたしました。

うに・バターに加え、隠し味に魚醤パウダーが入っており、磯の香りや旨味をより一層引き立たせています。

原材料：バター、うに調味料粉末(デキストリン、うにエキス、混合うに、食用パーム油、たんぱく質分解物、酵母エキス）、食用植物油脂、食用精製加工油脂、混合うに、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、ホタテエキスパウダー、カツオエキス／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、着色料（パブリカ色素、カロテン）、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）