いますぐ始められるのは、シンクの排水溝でネットを使ったり、三角コーナーを使用するなどして、生ごみの水分をしっかり切ってから捨てること。水分が減ることでごみの減量化にも貢献できる。ごみが軽くなれば、ずっしりと重いごみ袋を持ち出すストレスもなくなる。

水切りよりもさらに効果的なのは生ごみを乾燥させること。簡単なのは新聞紙やざるの上で乾燥させる方法。それだけで水分量が６割ほど落とせ、省エネにつながる。生ごみの臭いが気になる季節にも衛生的にごみ出しができて、一石二鳥。

詰め替え用のパックをそのまま吊り下げて使える便利グッズもあり、最初からプラスチック容器を買わないという潔さもときにはいい。

日頃からリサイクルできないプラスチックごみを増やさない”脱プラ”、”プラスチックフリー”を意識して詰め替え用のある商品を選び、それを購入することは個人がすぐにできるエシカル消費。ささやかだけれども簡単に続けられるアクションだ。

タブレット端末を導入して、チェックイン時の紙資源を節約するペーパーレス化から、館内の家具、調度品、リネン類を環境配慮型の素材にするなど、ホテルの取り組み方もさまざま。

ホテルのエコ活動がもたらす効果を知ることはもちろんだが、アメニティを使わない、滞在中の節電、節水など宿泊者の意識共有があってこそ成立することも多い。エコホテルに宿泊することで、改めて環境配慮への気づきが見つかるかも。