ブランド誕生から累計2,500万個以上を販売し、“可愛すぎるスイーツの花園”としてファンを魅了し続けるシェフ金井理仁の「TOKYOチューリップローズ」。代表作『チューリップローズ』は、「もう可愛いのひとこと」「周りはサクサク中はフワフワ、見た目に負けないおしゃれな味」「笑顔にならずにいられない」と発売からファンを虜にしてきました。そんな代表作から、あの大人気フレーバー”チーズの花園”が期間限定で復活します！

「フランスの料理では、メインディッシュが終わるとスイーツデザートの前にまずチーズを楽しみます。パリの人々が愛してやまないチーズとデザート。フルコースの最後を飾るふたつのお楽しみを一度に頬ばってしまう…そんなよくばりな一品を！と考えました。(シェフ金井理仁)」
サービス満点のシェフの遊び心からうまれた『チューリップローズ チーズ』は、ひとくち頬ばれば 身も心も軽やかになりそうな、これからの爽やかなシーズンにぴったりの一輪です。

「パリでは、どこのスーパーマーケットにも専門店並のチーズ売場があることに圧倒されました。パリの人々のチーズ愛と知識に追いつきたくて、あらゆる種類のチーズを食べ尽くしたんです。(シェフ金井理仁)」　そんなシェフの情熱からうまれた“チーズの花園”へようこそ！

外は「芳醇ゴーダチーズのチューリップラングドシャ」。北海道産生乳100％のゴーダチーズを練りこんで、こんがり香ばしく焼きあげました。中は「4種のナチュラルチーズがとろけあうショコラクリームローズ」。コク豊かなチェダー＆カマンベールチーズ風味のショコラクリームと、爽やかなクリームチーズ＆マスカルポーネ風味のショコラクリームを香り豊かに重ねあわせました。
世界中から選び抜いた何種類ものチーズが咲きそろった“チーズの花園”を、思いっきり楽しんで！

【商品名】チューリップローズ チーズ
【価　格】2個入 464円(本体価格430円)、4個入 864円(本体価格800円)、6個入 1,296円(本体価格1,200円)

【販売店】TOKYOチューリップローズ(西武池袋店、JR東京駅店、羽田空港第2ターミナル店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、阪急うめだ店)

【発売日】2023年4月1日(土)～6月下旬頃
＊販売期間は在庫状況により前後する場合がございます。

■シェフ情報／金井理仁(カナイ・マサヒト)
1986年生まれ。専修大学経営学部在学中に東京製菓学校にてお菓子作りを学ぶ。ハイアットリージェンシー東京にて皿盛りのデセールやプチガトーはもちろん、ショコラやウェディングの華やかな細工菓子まで、パティシエとしてあらゆる洋菓子の技術を磨いた。2013年に渡仏。パリにて、シェフ・パティシエをつとめる。2017年に帰国後、集大成として「TOKYOチューリップローズ」を手がける。

・公式ホームページ
https://www.tuliprose.jp/
・公式Instagram
https://www.instagram.com/tokyotuliprose/
「TOKYO チューリップローズ」のコンセプトは、“可愛いチューリップ＆ローズを、本格味で召しあがれ！”。パリで腕を磨いた若きシェフ金井理仁(カナイ・マサヒト)の世界を、思いきりオシャレなスタイルでたっぷりお楽しみいただきます。