「鮃」で何と読む?
左〇〇〇、右カレイなんて区別されることもありますよね。
この魚、な~んだ?
タイラバで鮃~ pic.twitter.com/oxCWk9RcOV
— Saya suka laut (@LautSaya) July 14, 2021
答え:ひらめ
鮃の由来
山口県「笠戸ひらめ」
下松市栽培漁業センターで養殖されている、笠戸ひらめ。初めてヒラメの餌やりを体験しました!ヒラメってこんなに元気がいいんだ!とビックリ😳この日は国民宿舎 大城で笠戸ひらめを使った絶品料理をいただきました😋獲れたての身はほのかに甘く、くせのない味わい✨下松市でご堪能あれ♬ pic.twitter.com/SicZPmDp0S
— おいでませ山口へ (@oidemase_info) September 16, 2020
参考:下松市栽培漁業センター(https://www.ksai.info/)
参考:宮城県(https://www.pref.miyagi.jp/index.html)