東京ローカルのおいしいラーメンが食べたい｜渋谷・桜丘町の「中華ソバ櫻坂」で味玉中華ソバ

渋谷駅の南側。渋谷のなかでも比較的静かな、少しローカルな雰囲気で、味わい深い飲食店も並ぶ桜丘町でお昼を食べることに。

通りをウロウロしていたら、ラーメン店がいくつかあり、どこに入ろうか迷いつつ、入店を決めたのは「中華ソバ櫻坂」さん。お昼時、いつもお客さんが結構入っていて、前々から気になっていた。

券売機の前に立つと、塩や味噌ベースのラーメンもあるようだけど、お店の名前から中華ソバが推しなのかな？　と思い、素直に中華ソバ、味玉トッピングを注文。そして、中華ソバの時はやっはり白ご飯も……。

「中華ソバ」という名前から、昔ながらの懐かしい中華そばが出てくるのかなと思っていたら、意外にも、カツオ節の香りがしっかりする、（今っぽい？）魚介系醤油ラーメンが登場。チャーシューはホロホロに崩れるまで煮込まれていて、メンマはやわらかく、細長く割かれている。スープは濁っていて、コッテリしてそうな見栄え。

スープをひと口すすると、見た目の濃さとはうらはらに醤油の塩味は控えめで、でも出汁がよく効いていておいしい。食べているうちに、どんどんおいしくなっていくラーメンだなと思いながら、具をおかずにしながら白ご飯を挟みつつ、箸を進める。麺は中太で、スープとその中のカツオ節粉がしっかり絡んで、最後までおいしくいただくことができた。

「食前の空腹時は味濃いめのコッテリ味を求めがちだけど、食後の心地よい満足感はこういうラーメンのほうが上だな……」

なんて思いつつ、次回は味噌や塩タイプのラーメンもいただきたいなと。お昼の楽しみが増えた。

また近々、お邪魔します。