「河豚」なんと読む?
ヒント②:毒を持ち、調理するのが難しい
ふくがきますよう を
寒くなってまいりました
河豚の季節です#まな板の上の #虎河豚 #トラフグ#さかなたべよ pic.twitter.com/jLnRTFFhyW— sei (高田馬場 割烹桂の中の人) (@Kappokatura) October 25, 2021
答え:フグ
愛知県の河豚
昨日スーパーでリアクションバイトしてしまった天然トラフグ。天然物がスーパーで並ぶことはまずないが、やっぱりコロナの影響かな。。
てっちりと迷ったけど唐揚げに。サバフグとは明らかに違う美味さ。愛知県は日本でも有数のトラフグの産地です。#トラフグ #唐揚げ #魚料理 pic.twitter.com/UsBc7LPMz0— Tet (@tetsukii) February 11, 2021
河豚を守るために
参考:愛知県(https://www.pref.aichi.jp/)