水郷潮来プライド米プロジェクト
水郷の農業者たちの、新しい希望をつくる。
霞ヶ浦の南方に位置し、北利根川、外浪逆浦など、湖や川に囲まれる茨城県市。水害にも負けず、先人たちのたゆまぬ努力により、美しく広大な水田をつくり上げてきた。しかし、後継者不足のため休耕田が増え、美しい田園風景は失われつつあった。
そんな潮来市の農業を再生すべく立ち上がったのが「水郷潮来プライド米プロジェクト」だ。市と民間企業が協力し、米から米粉、そして米の麺であるフォーの商品化を成し遂げた。麺は、味や食感がよく、滑らかでのど越しが良い生麺でつくられている。現在では、市内を中心に販売が開始されており、潮来市の農業者たちにとっての新たな希望となっている。
プロジェクトプランナーの河瀬由香さんに聞きました!
Q.どんなスタッフ・メンバーを募集していますか?
次のプロジェクトとして、潮来市の名産品であるマコモダケの若葉を商品化する、「『農』と『観』のあるまち。水郷潮来MISTERYプロジェクト」を開始しました。興味がある方は、ぜひご連絡ください。
❶活動団体名
水郷潮来プライド米プロジェクト
❷プロジェクト・スタート年
2017年
❸ウェブサイトなど
www.chiikinogennki.soumu.go.jp/jokyo/ibaraki/08223/2019-0225-1407-1901.html
❹スタッフ・メンバーの中心年齢層は?
40歳代〜50歳代
❺スタッフ・メンバーの募集
──
yuinowa
人と街を結ぶ、シェアスペース。
茨城県結城市にある「yuinowa」は、築90年を超える旧・呉服店をリノベーションして誕生したシェアスペースだ。2010年に開始された「結プロジェクト」の一環として立ち上げられ、コワーキングスペースを中心に、カフェやイベントを行うことができるレンタルスペースを備え、街と人をつなぐ場所として、地域住民を中心に利用されている。
代表の飯野勝智さんに聞きました!
Q.どんなスタッフ・メンバーを募集していますか?
400年変わらない街並みを保っている結城市。長い歴史の中で培われた文化を継承していけるような街をつくりたいと考えています。そんなまちづくりに興味がある方をお待ちしております。
❶活動団体名
yuinowa
❷プロジェクト・スタート年
2017年
❸ウェブサイトなど
http://yuinowa.jp
❹スタッフ・メンバーの中心年齢層は?
30歳代
❺スタッフ・メンバーの募集
有