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【誕生】<ジェイアール西日本デイリーサービスネット>自社クラフトビールプロジェクト第1弾 「嚆矢濫觴(こうしらんしょう)」

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Nakatsu breweryへの製造委託により、自社オリジナルのクラフトビール「嚆矢濫觴(こうしらんしょう)」を数量限定で販売します。

このビールは、2023年3月3日(金)~5日(日)、エキマルシェ大阪「エキマルひろば」のBrewGo?(CARAVANZ CREATION 合同会社)が出店するイベントにて、数量限定販売を行います。他では流通しない、ここでしか買えないビールとなっています。

また、現地ではサーバーおよび瓶で提供しますので、その場でもご自宅でもお楽しみいただけます。こだわりのつまったクラフトビールを、ぜひお買い求めください。

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目次

商品の概要:オリジナルクラフトビール

・商品名:嚆矢濫觴(こうしらんしょう)
・コンセプト:嚆矢濫觴とは、「物事の始まり」を意味します。
 「嚆矢」とは「鏑矢(かぶらや)」のことであり、「濫觴」とは「大きな川もその始まりは觴(さかずき)にあふれる  ほどのわずかな流れである」との意味です。昔、戦いを始めるときに、鏑矢を敵の陣に射かけたことから、弊社が新しい事業を始めるのに際し、このビールが弊社の鏑矢、「一番矢(=一番や!)」となる商品になること、いずれビールで大きな流れを作る弊社の源流となるビールになることを願い、この名をつけました。また、駅という立地で売ることから、これまでクラフトビールと出会うことのなかった方の始まりの一杯になり、クラフトビールの大河へ誘う源流になればという願いも込めています。

・カテゴリー:HAZY IPA
IPA(インディア・ペールエール)から派生したスタイル。ヘイズ(濁り)が特徴的で、オーツ麦を使用。ホップの 苦味はそこまで感じられず、飲み口は滑らかで、ホップの香りが支配しています。
・商品情報(瓶)
 品目 発泡酒(麦芽使用率50%以上)
 原料 麦芽(イギリス製造)、オーツ麦、ホップ、アイリッシュモス
 アルコール 6.5%
 内容量 瓶:330ml
 賞味期限 2023年5月16日
 その他 10℃以下で冷蔵保存

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数量限定販売の概要

販売場所:JR大阪駅 エキマルシェ大阪 「エキマルひろば」
     大阪・福島にお店を構えるクラフトビール専門店「Brew Go?」と協業し、売り場の一部で、
     嚆矢濫觴(こうしらんしょう)」をサーバーおよび瓶で提供します。
販売本数 価格:瓶200本(1本900円税込)、樽約22L(1杯600円税込)
出店期間:2023年3月3日(金)~5日(日)の3日間 ※売り切れの際はご了承ください。
営業時間:11:00~22:00 ※最終日のみ21:00閉店 ※営業時間は変更となる場合があります。
エキマルシェ大阪 館内中央フリースペース「エキマルひろば」
https://osaka.ekimaru.com/
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今回の取り組みの経緯

ジェイアール西日本デイリーサービスネットは、既存事業の連続的成長とともに、「新たな事業」の創出にチャレンジしています。
その中で、社内の有志により結成した「クラフトビールプロジェクト」の取り組みの一環として、自社オリジナルクラフトビールを開発しました。

ビールは作り手にとっても、飲み手にとっても色々なシーン・食事に合わせやすく、懐が広いお酒だと考えます。「とりあえずビール」に代表されるように、これまでビールが私たちにもたらしてきた価値は計り知れません。ビールを飲むという行為を通じて、人との繋がり、開放感、自由を感じる瞬間があると考えています。
クラフトビールは、そのようなビールというお酒のなかでも、作り手の想いをより多様に表現することを許してくれる存在です。圧倒的な自由さ、カジュアルさ、開放感があると捉えています。そのため、私たちの想いを表現するのにふさわしい製品であると考えました。

今回、このような私たちの考えや想いに共感のあった、Nakatsu breweryにクラフトビールの製造を委託しました。「嚆矢濫觴」は、私たちの今後の取り組みの第一弾としてのプロトタイプです。

また、販売は、弊社のイベントに複数回出店のあった、大阪・福島のクラフトビールスタンド&テイクアウト専門店BrewGo?と協同して行います。BrewGo?は、今回も店長独自にセレクトしたクラフトビールのTAP販売・物販を準備しています。

※画像は全てイメージです。
※掲載内容は予告なく変更となる場合があります。予めご了承ください。

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