「斉魚」なんと読む?
ヒント②:カタクチイワシ科の魚
答え:エツ
今日はえつ観光川開き! はもみたいな感じで旨いのだ。#大川 #筑後川 pic.twitter.com/1tUQ0B781P
— Keihiro Kanyama (@Keihiro) May 1, 2016
福岡県大川市の斉魚
お昼からお寿司堪能ちぅ(^o^)
この時期しか食する事が出来ない…
斉魚(えつ)の押し寿司
えつは日本では筑後川河口域を中心とした有明海奥部に生息。
5月1日から7月中旬まで味わう事ができる、正に今が旬の斉魚(えつ)… pic.twitter.com/nS1bI5VrvS— 貴の店番のサガン床屋 (@sagantokoya) July 16, 2014
I'm at えつ傳承碑 (弘法大師渡船場跡) in 大川市, 福岡県 https://t.co/WZxEj2zshm pic.twitter.com/KmXowaM3F7
— 菊池涼@💉💉+偏頭痛持ち (@guardian_space) August 2, 2019
えつ観光川開き
筑後川に初夏の味覚 エツ料理船上で舌鼓 https://t.co/TGPExzsSr8 筑後川に初夏の訪れを告げるエツ漁が1日、解禁された。福岡県大川市で川開きがあり、抽選で選ばれた約40人の観光客が遊覧船に乗船、船上でエツを使った旬の料理に舌鼓を打った。 漁解禁に先立ち、佐賀市諸富町と大川市を結ぶ昇開… pic.twitter.com/U0h0E1tPTb
— Gnews (@Gnews__) May 2, 2018
参考:大川市観光なび(http://www.city.okawa.fukuoka.jp/kankou/index.html)