2年ぶりの開催ということで、美味しいラムをまとめて中野で味わう機会が！（ソトコトオンライン編集部）

今回で4回目となる「ラムバサダーフェスティバル」は、4月29日(羊肉の日)に開催。2年ぶりの復活という事で、規模も2019年の2倍の10ブース。当日は様々なジャンルで活躍する食のプロフェッショナル「ラムバサダー(LAMBASSADOR)」たちが、自慢の逸品でラム肉の奥深い魅力をアピールします。

過去の「ラムバサダーフェスティバル」の模様

名称：ラムバサダーフェスティバル2022 in なかのアンテナストリート
主催：「ラムバサダーフェスティバル」準備委員会、MLA(ミート・アンド・ライブストック・オーストラリア)
共催：中野区観光協会
日時：2022年4月29日(金・祝)11:00～16:00 ※売り切れ次第終了
場所：中野セントラルパークウッドデッキエリア(中野駅北口徒歩5分)

＜飲食ブース＞
店舗名：味坊
商品：羊肉串
担当ラムバサダー：梁 宝璋

店舗名：アマラントス
商品：骨付きラムすね肉の30時間コンフィほか
担当ラムバサダー：宮島 由香里

店舗名：サザンフライドラムショップ
商品：ラム65(ラムから揚げマサラソース和え)
担当ラムバサダー：シャンカール・ノグチ

店舗名：サッカパウ
商品：香草ラムカツ
担当ラムバサダー：田淵 拓

店舗名：シンガポールバクテー鎌倉店(新加坡肉骨茶)
商品：ラムバクテー
担当ラムバサダー：石井 秀代

店舗名：たべるのラム部のワインブース
商品：ラム料理にあうワインのセレクション　(バイザグラス、ボトル販売)
担当ラムバサダー：沢樹 舞

店舗名：東京出汁カレー本舗 – DASHI CURRY TOKYO –
商品：お出汁とスパイスの和風ラムキーマ(※スープのみ。ライス及びパン等は付きません)
担当ラムバサダー：カレーマン

店舗名：ジンギスカンのジンくん羊肉SAIKOUショップ
商品：ジンくんのタレや限定グッズ等が入ったセット(並、上、特上の3種)
担当ラムバサダー：ジンギスカンのジンくん

店舗名：羊齧協会＆味僕研
商品：羊齧協会公式アイテム、羊名人(スパイス)、味僕研辣油
担当ラムバサダー：菊池 一弘

店舗名：羊なんでも相談ブース
内容：羊肉メニュー開発相談、仕入れ相談、味育相談(※ご相談は個人、法人問いません)
担当ラムバサダー：宮川 順子

・中野でラムのお祭りが！
・4/29（羊肉の日）に開催
・10ブース登場